Mansikkakirsikkatomaatti

Pitää hehkuttaa teillekkin täällä tätä uutta mansikkakirsikkatomaattia, njam. 
Kannattaa kokeilla, ihanan makea ja mehukas. Tähän salaattiin laitoin tomaattien 
lisäksi kotimaista kiinankaalta, rucolaa, romaine salaattia, kurkkua, varsisipulia ja 
fetaa. Kastikkeeksi käy hyvin oliiviöljy maustettuna esim. yrttisuolalla ja 
tilkalla balsamiviinietikkaa. 



Kimono

Tänään tällaista..Vero Modan kuviolliset housut mustan topin kanssa, 
ettei mene liian villiksi :). Cheap Mondayn ohut neulekimono lämmittää
sopivasti näillä keleillä. Varvastossut ja punaiset varpaankynnet tuo edes
vähäsen kesäfiilistä. Hauskaa viikonloppua :).



Juhannusaattona

Juhannusaatolta kuvia Jääskänjärveltä. Välillä satoi ja välillä paistoi, perinteinen juhannussää siis :).
Mielestäni juhannukseen kuuluu grillaus, saunominen, lupiinit ja yhdessäolo. Näissä maisemissa
olisi voinut myös pulahtaa, mutta kylmä vesi ei oikein houkutellut edes varpaita kastamaan.
Jatketaan tänään samalla kaavalla, hyvää juhannuspäivää :).



Raparperipiirakka


3 dl vehnäjauhoja
1 tl soodaa
1 dl sokeria
1 dl sulatettua voita
1,5 dl turkkilaista jugurttia
1 prk rahkaa (valkosuklaa-lime)
3 raparperinvartta

- sekoita kuivat aineet keskenään
- lisää joukkoon sulatettu voi ja turkkilainen jugurtti
- sekoita taikina tasaiseksi massaksi
- painele taikina voidellun piirakkavuoan pohjalle ja reunoille
- kuori ja paloittele raparperit, laita palojen sekaan hieman sokeria
- sekoita rahka raparperien kanssa ja laita seos taikinan päälle
- uuni 175 astetta, noin 0,5 h



Puutarhassa

Laitan tänne muutamia kuvia puutarhasta, nappailin niitä tänään aamulla ja illalla.
Kyllä se kesä sieltä tulee, hitaasti mutta varmasti :). Kivaa loppuviikkoa kaikille! 




Grillattu nektariini-halloumisalaatti

Helppo ja hyvä salaattiohje kesäksi, sopii hyvin esim. grillatun kanan lisukkeeksi.
Täällä on paistanut aurinko koko päivän, pihahommissa on kulunut tämä sunnuntai.
Leppoisaa sunnuntai iltaa kaikille :).